Alle Jahre wieder...
sind alle Mitglieder zum Weihnachtsessen willkommen.
Wir freuen uns auf ein leckeres Buffet mit Lebensmitteln aus kontrolliert biologischem Anbau bei Birgit Breuers im Liekedeeler Verden.
Kosten: 29 €/Person exkl. Getränke
Anmeldung bis zum 1. Dezember unter info@doppelpunkt-design.de
Das Buffet
- verschiedene bunte Blattsalate mit Liekedeeler-Hausdressing
- allerlei Rohkost mit Kräuterdip
- Korb mit verschiedenen Brotspezialitäten, dazu Tomatenbutter & Hoummous
- Rotkrautsalat mit Walnüssen, weihnachtlich abgeschmeckt
- Rote-Bete-Kokos-Suppe
- verschieden marinierte Antipasti:
- Ingwerkarotten, Sesamchampignons & Pestozucchini
- Bunter Wintersalat mit Linsen, Seitan & Lauchzwiebeln
- Spitzkohl-Kürbis-Lasagne mit Schafskäse überbacken
- Lammragoût mit Schmorgemüse und Rosmarinkartoffeln
- Lebkuchenmousse mit kleinen Bratäpfeln, dazu Vanillesauce